發呆馬鈴薯的部落格

距離上次發文，有五個多月的空窗期

思考過後，原本星期六日才會分享的嗨！吃早餐了嗎?系列

決定 每周不定時間上菜

就單純分享一周早餐吃了甚麼

不多說上圖

每次吃這家蛋餅，打開盒子不誇張，蛋餅整整齊齊，非常賞心悅目

老闆真的把蛋餅切的很用心。 這家蛋餅是用傳統麵糊，但吃起來香氣很特別

是有加祕方的吧 ？如果要體會麵皮的香氣，建議點純蛋餅

他們的泡菜燒肉蛋餅，泡菜是吃的道脆感的，燒肉也不會太乾 (看看盒子有多的泡菜汁)

(下圖那有厚度的泡菜)，唯一美中不足的是，燒肉味道比較淡，可能是被泡菜槍戲了

另外每份蛋餅都是用兩顆蛋下去煎的，蛋會鋪滿正個面皮

不管怎麼咬都會咬到蛋，加上面皮很厚，小鳥胃大概半份就會覺得很飽

普通人 (我舉手)應該吃一份就很飽足了，靜態工作下，九點吃可飽到下午1點多。

紅茶豆漿方面，會有點偏甜，但兩者比列調配得很好，有點早餐版的老賴紅茶豆漿

說實在這家店的老闆給的配料真的很實在，算是cp值很可以

 

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