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朋友說附近有一家滷味,想說來嘗鮮看看
整個攤位還滿乾淨
菜單長這樣
就點了水蓮、杏鮑菇、肝連肉,白蘿蔔~
滷好後長這樣~,看起來非常清淡
然後我吃起來有一股像八角又不像八角,甜甜又鹹鹹的味道
吃起來是滿順口,但是一整個邊吃邊再想到底它的醬料是不
是有八角...唯一美中不足就是白蘿蔔沒有入味,鹹味有點重,
小驚喜是老闆會送一些食物,多了金針菇和粉腸
google評論分數4.6算高,很多人有說太鹹,老闆有回覆可以調,
原味醬料有人說裡面會加沙茶~可能因沙茶的味道沖淡八角香
如果期待香味重一點的滷味,這個香味可能會比較淡
因為這家還有賣麻辣鴨血 (決定下次要去買來吃吃好不好吃~)
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